Le chêne, le temps, la mesure.

Nouveautés

Voici les 30 contenus les plus récents de Futaie Lente, outils, guides et fiches, du plus récent au plus ancien, avec leur date de mise à jour. Elle sert aussi à suivre le site sans y revenir : copiez l'adresse du flux RSS dans votre lecteur pour être prévenu de chaque nouveauté.

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  1. Verres standard et alcool pur d'une dose

    Calculez la quantité d'alcool pur en millilitres et en grammes d'un ou plusieurs verres, et convertissez-la en verres standard de 10 grammes.

    OutilMis à jour le

  2. Fiche de recette d'infusion

    Fiche de recette d'infusion ou de liqueur à remplir en ligne : base, fruits, sucre, durée et dégustation, avec aperçu, impression et téléchargement.

    Fiches et carnets de caveMis à jour le

  3. Ouiller un fût : garder le niveau et comprendre les pertes

    Qu'est-ce que l'ouillage, pourquoi un fût perd du liquide et comment remettre le niveau à hauteur pour éviter l'air et les mauvais goûts.

    GuideMis à jour le

  4. Coût de revient d'une bouteille maison

    Calculez le coût de revient d'une bouteille maison en additionnant le liquide, le verre, le bouchon, l'étiquette et les frais divers répartis sur le lot.

    OutilMis à jour le

  5. Convertisseur de pression : bars, psi et pascals

    Convertissez des bars en psi, kilopascals, millibars et atmosphères, et inversement, pour régler une pompe, un compresseur ou un manomètre étranger.

    Mesures de tonnelierMis à jour le

  6. Eau à ajouter pour atteindre un degré cible

    Calculez la quantité d'eau à ajouter à un alcool pour baisser son degré jusqu'à la valeur visée, avec le volume final théorique.

    OutilMis à jour le

  7. Chêne, fûts et animaux de compagnie : le guide

    Glands, copeaux, boissons et bois de fût : les précautions à prendre quand on vit avec un chien, un chat ou un autre animal de compagnie.

    GuideMis à jour le

  8. Comparer : Copeaux, bâtons ou spirales

    Comparez deux à quatre options dans le domaine copeaux, bâtons ou spirales avec 6 critères pondérés prêts à l'emploi et un score final sur 10.

    Boussole du choixMis à jour le

  9. Bouteilles à prévoir pour une réception

    Calculez le nombre de bouteilles à prévoir pour une réception selon le nombre d'invités, les verres par personne, la dose servie et une marge de sécurité.

    OutilMis à jour le

  10. Journal de soutirage

    Journal de soutirage à remplir en ligne : fût, volume soutiré, nombre de bouteilles, pertes et observations, avec aperçu, impression et téléchargement.

    Fiches et carnets de caveMis à jour le

  11. Transporter un fût et des bouteilles : le guide

    Poids, calage, sangles et trajet : comment transporter un fût, des bouteilles et des cartons en voiture ou en remorque sans casse.

    GuideMis à jour le

  12. Poids d'un colis de bouteilles

    Calculez le nombre de cartons et le poids total d'une expédition de bouteilles à partir du poids d'une bouteille pleine, du carton et du nombre par carton.

    OutilMis à jour le

  13. #️⃣ Numéroter des lots

    Générez une série de codes de lots avec un préfixe, l'année, le mois et un numéro de longueur fixe, prêts à copier ou à télécharger.

    Atelier de caveMis à jour le

  14. Date de fin d'un vieillissement en mois

    Calculez la date de fin d'un élevage ou d'une maturation à partir d'une date de départ et d'une durée en mois, avec le nombre de jours et de semaines.

    OutilMis à jour le

  15. Donner un goût de chêne à une boisson maison : le guide

    Copeaux, bâtons, mini-fûts : comment aromatiser et finir une boisson en bouteille avec du chêne, doses, durée et précautions.

    GuideMis à jour le

  16. Convertisseur de degré alcoolique : % vol, proof et grammes par litre

    Convertissez un degré alcoométrique en proof américain, proof britannique et grammes d'alcool par litre, avec les facteurs usuels et l'inversion en un clic.

    Mesures de tonnelierMis à jour le

  17. Largeur d'étiquette selon le tour de la bouteille

    Calculez le tour d'une bouteille à partir de son diamètre, la largeur maximale d'une étiquette de face et la largeur d'une étiquette enveloppante avec recouvrement.

    OutilMis à jour le

  18. Comparer : Présentation d'une bouteille cadeau

    Comparez deux à quatre options dans le domaine présentation d'une bouteille cadeau avec 6 critères pondérés prêts à l'emploi et un score final sur 10.

    Boussole du choixMis à jour le

  19. Offrir une bouteille maison vieillie au chêne : le guide

    Étiquette, coffret, poids et emballage : préparer une bouteille cadeau, du coût de revient au colis, avec les précautions qui s'imposent.

    GuideMis à jour le

  20. Stères de chêne en mètres cubes et en kilos

    Convertissez des stères de bûches en mètres cubes de bois plein et en kilos, avec une part de bois plein et une densité que vous saisissez.

    OutilMis à jour le

  21. Convertisseur de devises avec taux saisi par vous

    Convertissez le prix d'un fût ou d'un équipement étranger avec le taux que vous saisissez vous-même : aucun taux n'est envoyé ni récupéré en ligne.

    Mesures de tonnelierMis à jour le

  22. Prix par litre d'alcool pur de deux bouteilles

    Comparez deux bouteilles de prix, de volume et de degré différents grâce au prix par litre d'alcool pur et au prix par litre de produit.

    OutilMis à jour le

  23. Parfumer la maison au chêne : le guide

    Sachets de copeaux, bois de cave, humidité et senteurs : comment profiter de l'odeur du chêne chez soi sans moisissure ni fumée.

    GuideMis à jour le

  24. Convertisseur de température de cave : Celsius, Fahrenheit et kelvins

    Convertissez une température entre degrés Celsius, degrés Fahrenheit et kelvins pour lire un thermomètre de cave ou une fiche technique étrangère.

    Mesures de tonnelierMis à jour le

  25. Coût par litre d'un fût réemployé

    Calculez le coût net d'un fût après revente et entretien, puis son coût par remplissage, par litre et par bouteille de 70 cl.

    OutilMis à jour le

  26. Dates repères de l'année

    Retrouvez la Saint-Patrick, la Journée des forêts, Pâques, la fête des pères, la fête de la musique et la Saint-Sylvestre pour chaque année, calculées par règle…

    Calendrier de caveMis à jour le

  27. Thermomètre, alcoomètre, hygromètre : les instruments de la cave

    Quels instruments pour mesurer la température, l'humidité et le degré d'une cave ou d'un lot, comment les lire et quand les vérifier.

    GuideMis à jour le

  28. Degré d'un mélange de deux lots

    Calculez le degré moyen obtenu en mélangeant deux lots de volumes et de degrés différents, ainsi que le volume total et l'alcool pur contenu.

    OutilMis à jour le

  29. Fin du délai de rétractation et de la garantie

    À partir d'une date de livraison, calculez la fin du délai de rétractation de 14 jours et la fin de la garantie légale de conformité de 2 ans pour un fût ou un…

    Calendrier de caveMis à jour le

  30. Retrait ou gonflement du bois selon l'humidité

    Calculez la variation d'une largeur de bois quand son taux d'humidité change, avec le coefficient de retrait que vous saisissez selon le sens du fil.

    OutilMis à jour le