Convertisseur de température de cave : Celsius, Fahrenheit et kelvins
Un thermomètre américain affiche des degrés Fahrenheit, une fiche scientifique des kelvins. Le convertisseur donne l'équivalent en degrés Celsius et inversement, avec une précision sans perte.
Par Jimenez Julien, éditeur de Futaie Lente · mis à jour le
55 °F = 12,77777778 °C
- degrés Celsius
- 12,77777778 °C
- kelvins
- 285,9277778 K
Une cave stable se situe souvent entre 10 et 15 °C : au-dessus, le liquide évolue plus vite et l'évaporation augmente.
Comment ça se calcule
Pour passer de Fahrenheit à Celsius, on retire 32 puis on multiplie par 5 et on divise par 9. Pour l'inverse, on multiplie par 9, on divise par 5 et on ajoute 32. Les kelvins s'obtiennent en ajoutant 273,15 aux degrés Celsius.
Questions fréquentes
À combien de °C correspondent 55 °F ?
À environ 12,8 °C, une valeur courante pour une cave fraîche.
Pourquoi une cave doit-elle être stable ?
Parce que les variations de température font respirer le bois et le liquide. Une température régulière limite l'évaporation et les échanges d'air.
Le zéro absolu vaut-il zéro kelvin ?
Oui : zéro kelvin correspond à -273,15 °C.