Le chêne, le temps, la mesure.

Ramener 50 cl de 50 % vol à 40 % vol

Calculez l'eau à ajouter à 50 cl d'un alcool à 50 % vol pour atteindre 40 % vol.

Vos valeurs

Eau à ajouter
125 mL
Volume final théorique
0,625 L
Degré final
40 % vol

Calcul sans contraction : le mélange eau et alcool occupe un peu moins de volume que la somme. Ajoutez l'eau en plusieurs fois et mesurez.

Le cas en détail

Un quart du volume de départ en eau suffit pour passer de cinquante à quarante degrés. Pour un demi-litre, cela représente cent vingt-cinq millilitres. Ajoutez par petites quantités et goûtez : le goût change avec le degré, parfois plus qu'on ne l'attend.

À retenir : Un alcool trop dilué ne se rattrape pas : arrêtez-vous un peu avant la cible.

L'exemple chiffré

Valeurs utilisées dans ce cas (des exemples à adapter, pas des mesures relevées chez vous) :

  • Volume de départ (L) : 0,5
  • Degré de départ (% vol) : 50
  • Degré visé (% vol) : 40
Eau à ajouter
125 mL
Volume final théorique
0,625 L
Degré final
40 % vol

Calcul sans contraction : le mélange eau et alcool occupe un peu moins de volume que la somme. Ajoutez l'eau en plusieurs fois et mesurez.

Modifiez les champs ci-dessus pour partir de votre propre situation : le résultat se met à jour aussitôt.

Comment ça se calcule

L'alcool pur contenu reste le même après l'ajout d'eau. Le volume final vaut donc le volume de départ fois le degré de départ divisé par le degré visé. L'eau à ajouter est la différence entre ce volume final et le volume de départ.

Les résultats sont indicatifs, sans valeur de conseil juridique, fiscal ou financier, et ne remplacent pas une mesure sur place.

Pour aller plus loin