Bouteilles pour 100 invités à un cocktail de 5 cl
Calculez les bouteilles de 70 cl pour 100 invités à 2 cocktails contenant 5 cl de spiritueux, avec 10 % de marge.
Par Jimenez Julien, éditeur de Futaie Lente · mis à jour le
- Bouteilles à prévoir
- 16
- Besoin en volume
- 1 000 cl
- Besoin avec marge
- 1 100 cl
- Reste à la fin
- 20 cl
Prévoyez aussi de l'eau, des boissons sans alcool et un moyen de rentrer en sécurité.
Le cas en détail
Cent invités et deux cocktails de cinq centilitres représentent mille centilitres de spiritueux. Avec dix pour cent de marge, il faut seize bouteilles. Prévoyez aussi la glace, les mélangeurs et un service qui n'oublie personne.
À retenir : Pour de grandes réceptions, préparez une partie des cocktails en lot à l'avance.
L'exemple chiffré
Valeurs utilisées dans ce cas (des exemples à adapter, pas des mesures relevées chez vous) :
- Nombre d'invités : 100
- Verres par invité : 2
- Dose par verre (cl) : 5
- Volume d'une bouteille (cl) : 70
- Marge de sécurité (%) : 10
- Bouteilles à prévoir
- 16
- Besoin en volume
- 1 000 cl
- Besoin avec marge
- 1 100 cl
- Reste à la fin
- 20 cl
Prévoyez aussi de l'eau, des boissons sans alcool et un moyen de rentrer en sécurité.
Modifiez les champs ci-dessus pour partir de votre propre situation : le résultat se met à jour aussitôt.
Comment ça se calcule
Le besoin en centilitres est le nombre d'invités fois les verres par personne fois la dose. On ajoute la marge de sécurité, puis on divise par le volume d'une bouteille et on arrondit au nombre supérieur.
Les résultats sont indicatifs, sans valeur de conseil juridique, fiscal ou financier, et ne remplacent pas une mesure sur place.